Sono prorogati a giovedì 12 ottobre prossimo le iscrizioni ai corsi afferenti alla fondazione ITS Agroalimentare per il biennio 2023/2025.
La Fondazione piemontese ITS Agroalimentare offre percorsi biennali e gratuiti. A Torino vengono si tengono i corsi per
- Mastro birraio
Figura cardine nel processo di produzione della birra; - Gastronomo
Figura moderna di “consulente gastronomico”; - Wine marketing manager
Tecnico che possiede conoscenze e competenze per la gestione dell’azienda vitivinicola; - Pastry Chef
Professionista che riunisce in sé tutte le conoscenze e le competenze tecniche del pasticcere tradizionale; - Sostenibilità nella filiera food
Professionista che riunisce in sé tutte le conoscenze e le competenze tecniche necessarie a piccole e medie imprese di produzione e trasformazione agroalimentare per evolvere le tecniche di lavorazione secondo principi di sostenibilità ed economia circolare.
